Macrobiotique: le régime d’Ohsawa toujours aussi apprécié
L’alimentation macrobiotique envahit de plus en plus de cuisine au fil des modes. Les réseaux sociaux en sont friands. Petit rappel et grands principes d’une méthode à surveiller de près.
Un dérivé de la propolis contre le cancer de la prostate
Un composant naturel de la propolis, l’ester phénéthylique d’acide caféique, ralentirait la prolifération des cellules tumorales.
Quelles boissons choisir? La «Goutte de Boissons»
Un nouveau modèle développé par Food in Action, en collaboration avec l’Union Professionnelle des diplômés en Diététique de Langue Française (UPDLF), illustre désormais la place des différentes catégories de boissons pour mieux gérer leur place dans une alimentation équilibrée.
Télécharger le poster de la pyramide alimentaire!
Outil de référence pour aborder l’alimentation équilibrée, la pyramide alimentaire se doit de refléter l’état des connaissances scientifiques et d’être en phase avec les objectifs nutritionnels actuels. C’est le cas de la Pyramide alimentaire Food in Action, développée en collaboration avec le département Diététique de l’Institut Paul Lambin*, qui affiche de nombreuses évolutions majeures. Nouvelle [...]
Jogging régulier, espérance de vie augmentée!
Les dernières données de l’étude Copenhagen City Heart présentées lors du congrès EuroPRevent 2012 ont révélé que la pratique régulière du jogging est associée à une augmentation de l’espérance de vie de 6,2 ans pour les hommes et de 5,6 ans pour les femmes.
Poisson gras: effet cardioprotecteur supérieur aux suppléments d’oméga-3
La plupart des gens, qu’ils soient en bonne santé ou atteints d’une maladie cardiovasculaire (MCV), tireraient des bénéfices de la consommation régulière de poisson gras, ont conclu les conférenciers du congrès EuroPRevent 2012.
Le lait est-il plus efficace que le lait de soja dans la prévention de l’ostéoporose?
Une étude chinoise a suivi une centaine de femmes ménopausées et est arrivée à la conclusion que le lait augmente très clairement la masse osseuse.
Suppléments alimentaires: un usage limité dans l’arthrose
A l’occasion d’une journée d’étude consacrée au sens et au non-sens des suppléments alimentaires, différents aspects des produits disponibles ont été évoqués dans le cas de l’arthrose. Compte-rendu.
Des composés du houblon pour contrer certains effets de la malbouffe?
Une équipe de chercheurs belges a mis en lumière certains effets métaboliques intéressants de composés du houblon, chez la souris exposée à une alimentation grasse.
La progression de la sclérose en plaques sous influence de facteurs alimentaires
Une étude belge rapporte que la consommation d’alcool, de caféine et de poisson ralentit la progression de l’affection.
Trop d’enfants européens en excès de poids
Un nouveau rapport met le doigt sur la problématique de l’excès de poids chez l’enfant en âge préscolaire. La situation est particulièrement préoccupante dans le sud de l’Europe.
Pourquoi ne sommes-nous pas tous égaux devant les graisses?
Cette question continue à intriguer les scientifiques. Pour des chercheurs français, il faut chercher des réponses dans notre microbiote intestinal.
Espérance de vie: l’incapacité frappe surtout les femmes
Jusqu’à quel âge vit-on en bonne santé en Europe et en Belgique? Le point avec une étude récente de l’INSERM.
Diabétiques privés de médicament… s’ils ne respectent pas leur régime!
Si leur taux de glucose a augmenté au-delà des valeurs fixées par un décret spécifique, les diabétiques hongrois se verront refuser l’accès aux médicaments les plus efficaces. Votre avis?
