De nouveaux travaux menés chez l’homme indiquent que les myrtilles pourraient aider à prévenir les effets dévastateurs de la maladie d’Alzheimer sur les fon…
Search Results For: myrtilles
Une poignée de myrtilles pour baisser la tension
L’équivalent d’une tasse de myrtilles par jour suffirait à faire baisser significativement de 5% la pression artérielle chez les femmes ménopausées, selon c…
Des composés du raisin et des myrtilles stimulent l’immunité
Au terme d’une analyse de plusieurs centaines de composés susceptibles d’exercer un effet stimulant sur le système immunitaire, deux stilbènes ont…
Des fraises et des myrtilles contre l’infarctus
Manger au moins 3 portions de fraises et de myrtilles par semaine diminuerait le risque de crise cardiaque chez les femmes. Cet effet pourrait tenir …
Les Belges achètent moins de légumes, mais plus de fruits
Le VLAM a mandaté le bureau d’études GFK afin d’analyser l’évolution des achats des Belges en produits frais en 2017. Un des principaux enseignements de l’e…
Les pigments des baies utiles contre le cancer?
Les pigments naturels des baies, également connus sous le nom d’anthocyanes, augmentent la fonction de l’enzyme sirtuine 6 dans les cellules can…
Cardiovasculaire: le point sur les controverses diététiques
Les graisses saturées sont-elles de retour? Les antioxydants ont-ils prouvé leur efficacité? Une nouvelle revue fait le point sur les…
Les baies associées à moins de diabète
Selon une vaste revue, la consommation d’anthocyanines et celle de baies sont associées à une réduction significative du diabète de type 2.…