Une étude montre que les Belges consomment moins de pommes de terre. Elles restent toutefois l’accompagnement préféré et font incontestablement partie des h…
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Ex-fumeurs: mangez des pommes et des tomates!
Une alimentation riche en pommes et en tomates peut contribuer à réparer les poumons……
Frite, la pomme de terre augmente la mortalité
Une nouvelle étude prospective montre une augmentation de la mortalité associée à la consommation…
Obésité et diabète: faut-il fustiger la pomme de terre?
Une nouvelle revue systématique de la littérature conclut qu’il n’y a pas de preuves convaincantes en faveur d’une association entre la pomme de terre et le…
Une pomme par jour éloigne du… pharmacien!
Selon un article publié en ligne par la JAMA Internal Medicine, manger une pomme par jour ne ferait pas éloigner du médecin…
Mieux vaut croquer la pomme que boire son jus
Une étude comparant un apport isoénergétique de pommes sous forme de jus, purée ou quartiers montre, à l’aide d’imagerie médicale, que les effets dans le …
Un extrait de pomme de terre pour lutter contre l’obésité?
Souvent accusée de faire prendre du poids, la pomme de terre recèlerait pourtant certains constituants qui auraient un effet régulateur sur le poids. Il s’a…
Maigrir en mangeant de la pomme de terre?
Cette étude de l’University of California et de l’Illinois Institute of Technology vient tordre le cou à l’idée reçue selon laquelle la pomme de terre …