La consommation de prébiotiques améliorerait la tolérance du système immunitaire vis-à-vis d’allergènes…
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Des prébiotiques de blé pour lutter contre l’obésité
Des glucides non digestibles obtenus à partir du blé révèlent des propriétés prébiotiques. Leurs effets sur la microflore pourraient leur conférer un intérê…
Les haricots secs : prébiotique efficace et accessible
Cibler le microbiote pour améliorer la santé peut se faire au travers d’approches diverses, de la microbiologie des plus complexes à des gestes alimentaires…