L’artisane® ajoute à sa gamme de pizzas une référence particulière réalisée en collaboration avec la marque de produits sans lactose Diléa®: une pizza sans gluten et sans lactose. La pâte est faite avec de la farine de riz et de maïs, et l’emmenthal râpé est sans lactose.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
| Energie | 245 kcal |
| Matières grasses dont saturées | 8,3 g 3,2 g |
| Glucides dont sucres | 34,4 g 1,7 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 1,2 g |
Ingrédients L’artisane® pizza fraîche sans gluten, sans lactose
Pâte 53% (amidon de riz, fécule de maïs, eau de mer, eau, fécule de pomme de terre, farine de riz, huile de tournesol, huile d’olive extra vierge, farine de haricots, fibres végétales, farine de millet, sucre, huile de lin, sel, levure fraîche, arômes naturels, épaississant : méthylcellulose, hydroxypropylcellulose, poudre à lever : glucono-delta-lactone-bicarbonate de sodium), coulis 17% (eau, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de maïs, sel, extraits d’ail, épices), fromage râpé 14% (lait, pasteurisé de vache, ferments lactiques, sel), tomates confites 14% (tomates semi-séchées, huile de tournesol, ail, herbes de Provence, sel, acidifiant : acide citrique, basilic.
