Comment s’effectue l’innovation dans le secteur des boissons ? Quelles sont les tendances actuelles ? Comment remplacer le sucre dans les boissons ? Nous vous ouvrons les portes du deuxième centre de Recherche & Développement de Coca-Cola, après Atlanta, qui se situe en Belgique. Rencontre avec Fabien Gieskes, Développeur Produits au Laboratoire de Recherche et Développement de Coca-Cola à Anderlecht.