Les bienfaits nutritionnels du lait et des produits laitiers sont bien connus. Pourtant, tout le monde ne supporte pas forcément le lait. Les personnes souffrant d’intolérance au lactose, par exemple, doivent impérativement remplacer les produits laitiers par d’autres produits. Grâce à Dilea, il est toutefois possible d’opter pour le lait de vache et ses bienfaits, sans le lactose!
Outre les protéines, le lait de vache contient également des vitamines et minéraux importants qui contribuent à la santé de chacun. Le lait contient aussi du calcium, un élément dont seuls 22% des Belges absorbent les doses recommandées.
Le lait et les produits laitiers sont donc des éléments essentiels d’un régime alimentaire complet et varié. En cas d’intolérance au lactose, cependant, il est impératif de chercher des alternatives à ces produits, en sachant qu’il n’est pas toujours nécessaire de renoncer aux produits laitiers pour autant!
0% de lactose, 100% de bien-être!
Toujours 100% sans lactose, mais avec un tout nouvel emballage recyclable: le lait demi-écrémé Dilea en fait toujours plus, pour vous, mais aussi pour la planète. La vaste gamme de produits Dilea tient sa promesse depuis de nombreuses années: des produits laitiers 100% sans lactose, avec les mêmes caractéristiques et les mêmes saveurs que leurs variantes classiques. La différence avec le lait et les produits laitiers classiques? Ils contiennent 0% de lactose!
Dilea mise aussi sur la durabilité avec son nouvel emballage écologique: près de 80% de cet emballage sont entièrement recyclables! Un nouveau bouchon permet également d’ouvrir et de refermer la bouteille encore plus facilement.
Pour son lait demi-écrémé, Dilea utilise du vrai lait, avec tous ses bienfaits, mais ce lait est garanti 100% sans lactose. Il représente aussi une bonne source de vitamine A, D, E et B9. Découvrez la composition nutritionnelle du lait demi-écrémé Dilea Zero Lactose!
Pourquoi opter pour du vrai lait? Réponse à 3 questions fréquemment posées
Le lait fait l’objet de nombreuses communications, mais comment faire le tri entre informations scientifiquement prouvées et mythes? Voici une réponse à trois questions fréquemment posées:
Le lait est-il un aliment durable?
Selon les dernières recommandations nutritionnelles du Conseil Supérieur de la Santé, qui classe les aliments en fonction de leur importance, les produits laitiers se classent en 6ème position. Ces recommandations nutritionnelles s’intéressent aux effets des différents aliments sur la santé des hommes, tout en tenant compte de l’aspect durabilité.
Le lait et les produits laitiers sont également repris dans le rapport de la commission Eat Lancet de 2019, qui présente un régime alimentaire responsable au niveau nutritionnel, dans le respect de l’environnement.
Les alternatives végétales au lait de vache ont-elles le même effet sur la santé?
Les alternatives végétales sont en plein essor, entre autres en raison des intolérances au lactose, des allergies alimentaires et des nouvelles tendances. Si certaines alternatives végétales se rapprochent de la composition nutritionnelle du lait de vache, comme le lait de soja, leurs effets sur la santé peuvent être bien différents.
Comme il ne peut pas encore être démontré aujourd’hui que l’effet des alternatives végétales au lait sur le corps humain est identique à celui des produits laitiers, le Conseil Supérieur de la Santé classe ces produits dans une autre catégorie. Pour éviter tout malentendu, il est d’ailleurs interdit depuis 2017 d’utiliser des noms tels que « lait, fromage, beurre ou yaourt » pour parler des alternatives végétales.
Les matières grasses laitières sont-elles néfastes pour la santé? #acidesgrassaturés
Les acides gras saturés sont repris depuis longtemps sur la liste noire en matière d’alimentation et de santé. Pourtant, les scientifiques émettent depuis quelques années des réserves quant à la théorie selon laquelle les acides gras saturés seraient forcément toujours néfastes. Les effets d’un aliment sont effectivement bien plus que la somme de tous ses nutriments. L’effet « matrice » est dans ce cas essentiel. Cette enquête, entre autres, démontre par exemple que la consommation de matières grasses laitières réduit le risque de diabète de type 2.
