Een vezelrijke voeding zou bescherming kunnen bieden tegen verschillende welvaartsziekten zoals zwaarlijvigheid, hart –en vaatziekten en diabetes…
Search Results For: vezelrijk
De obstakels in het gastro-intestinaal stelsel
De oorzaak van aandoeningen en de rol van voeding binnen het gastro-intestinaal stelsel is niet altijd even duidelijk. Het thema stond centraal tijdens het …
Koolhydraten? Ja, maar niet gelijk welke!
In de meeste voedingsaanbevelingen vormen koolhydraten de belangrijkste energiebron voor een evenwichtig eetpatroon. Maar je moet wel de juiste koolhydraatb…
Wel of niet glutenvrij eten?
Miljoenen mensen eten tegenwoordig glutenvrij, hoewel ze eigenlijk niet allergisch zijn voor het eiwit. Deense onderzoekers wilden weten of minder……
Vezels zouden verouderende hersenen beschermen
Dankzij butyraat zou de gisting van vezels in de darmen gunstig zijn voor de verouderende hersenen. Onderzoek bij muizen wijst zo nogmaals……
Vezels voeden microbiota in de darmen
Een studie toont aan dat vezels belangrijk zijn voor een gediversifieerde microbiota, maar ook voor de dichtheid…