Het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid publiceerde onlangs zijn tweede rapport (over voedselveiligheid) in het kader van…
Search Results For: voedselveiligheid
Voedselveiligheid: 70% van het gevogelte is besmet met Campylobacter
De Campylobacter-bacterie is een belangrijke oorzaak van voedingsgerelateerde diarree bij…
Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid ongerust over acrylamide
Op basis van onderzoeken bij dieren beschouwt de EFSA acrylamide als een potentieel kankerverwekkende stof voor consumenten van alle…
Codex Alimentarius legt nieuwe normen voor voedselveiligheid vast
Consumenten kunnen voortaan rekenen op nieuwe normen voor voeding en voedselveiligheid. De Commissie van de Codex Alimentarius heeft immers nieuwe bovengren…
Hoe staat het met de voedselveiligheid?
Gezondheidscrisissen, pesticiden, zware metalen, ziektekiemen… de bedreigingen voor onze voeding zijn talrijk en gevarieerd. Toch scoort het niveau van de v…
Nieuwe ontwikkelingen bij internationale instanties voor voedselveiligheid
In Europa vergemakkelijkt de EFSA de toegang tot nieuwe evaluatieaanvragen, en bovendien begint ze met de modernisering van het Europese inspectiesysteem vo…
QSAFFE: voedselveiligheid van dierenvoeder in de kijker
QSAFFE («Quality and Safety of Feeds and Food for Europe»), zal worden geleid door de Queen’s University, in het Verenigd Koninkrijk en zal 11 partner…
Evenwichtig én betaalbaar eten? Het kan!
De prijs van voedingsmiddelen baart vandaag heel wat consumenten in België en elders in Europa grote zorgen. Bij Delhaize nemen we daarom een aantal initiat…