Is het beter voor de gezondheid om snel of traag te vermageren? Voor het eerst maakt een studie een klinische vergelijking van de voordelen wat betreft de s…
Ga voor 100% digitaal
Voeding is een veelbesproken onderwerp. En daar speelt de digitalisering een belangrijke rol in. De digitale revolutie brengt bovendien heel wat nieuwe kenn…
Koolhydraten? Ja, maar niet gelijk welke!
In de meeste voedingsaanbevelingen vormen koolhydraten de belangrijkste energiebron voor een evenwichtig eetpatroon. Maar je moet wel de juiste koolhydraatb…
Gezonde microbiota beschermt tegen voedselallergie
Onderzoekers hebben aangetoond dat de microbiota van gezonde kinderen muizen kan beschermen tegen koemelkallergie, terwijl de microbiota van allergische kin…
Obesitas, ondervoeding en klimaatverandering werken elkaar in de hand
Voor het eerst wordt geopperd dat obesitas, ondervoeding en klimaatverandering elkaar in de hand werken en gemeenschappelijke oorzaken hebben. Volgens……
Frankrijk krijgt nieuwe voedingsaanbevelingen
De nieuwe Franse voedingsaanbevelingen maken het eenvoudiger en toegankelijker om de juiste voedingskeuzes te maken en onze sedentaire levensstijl aan te pa…
Diabetes en voedingstekorten: voedingsstoffen met een risico
Voedingstekorten kunnen voorkomen bij bewezen diabetes, maar blijken soms ook de oorzaak van de ziekte. Een overzicht van de voornaamste……
Richtlijnen om de wereld te kunnen voeden in 2050
Minder dierlijke en meer plantaardige eiwitten consumeren: dat is volgens de Commissie EAT-Lancet essentieel om de mensheid in 2050 op een gezonde manier te…
Eetplezier of verlangen: wat is het verschil?
Wanneer we eten, belonen onze hersenen ons zowel meteen als later. Voor het eerst tonen studies bij de mens aan dat voedsel waarnaar we verlangen, ons meer&…
Dranken die nierziekten zouden bevorderen
Een onderzoek bij een Afro-Amerikaanse populatie associeert de consumptie van verschillende dranken met een risico op chronische nierinsufficiëntie. Het gaa…