Het debat rond biologische producten is opnieuw aangewakkerd. Bioappels bevatten een diversere en stabielere bacteriepopulatie dan gewone appels. Dat zou ee…
Het eetritme beïnvloedt de vetverbranding
Eet je dezelfde hoeveelheid van hetzelfde voedsel, maar op een ander moment, dan verandert je vetverbranding en eetlust. Dat blijkt uit een nieuwe, uiterst …
Brandt chilipeper je hersenen weg wanneer je veroudert?
Een Chinese studie pakt uit met een verrassend resultaat: wie vaak chilipeper eet, gaat op cognitief vlak sneller achteruit dan wie dit met mate of…
Paleodieet: waarom het niet volgen
Het paleodieet wordt gepromoot vanwege zijn zogenaamde voordelen voor de darmgezondheid. In realiteit is het echter een ramp voor heel wat darm…
Nieuwe prebiotica: gunstig effect, minder gas
Prebiotica fermenteren in de dikke darm, waardoor ze hinderlijke gassen kunnen produceren. Onderzoekers hebben nu een nieuw type probioticum…
Het ketogeen dieet: de nieuwe trend die niet overtuigt
Vandaag beleeft het ketogeen dieet – een streng koolhydraatarm eetpatroon – hoogdagen. Het blijkt nochtans niet efficiënter om te vermageren of diabetes typ…
De Nutri-Score zou sterfte door chronische ziekte voorkomen
Voedingslogo’s op producten, en de Nutri-Score in het bijzonder, zouden het aantal sterfgevallen door chronische ziekten beperken. Dat blijkt uit deze simul…
Koolhydraatarm ontbijt: een goed idee voor diabetici?
In tegenstelling tot wat algemeen wordt aangenomen, zou een koolhydraatarm ontbijt gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2, doordat het de bloedsuikerw…
Influencers: niet geloofwaardig om gewicht te verliezen
Onderzoekers hebben de geloofwaardigheid van de tips en recepten van de populairste influencers rond gewichtsverlies uit het Verenigd Koninkrijk bestudeerd.…
Akkermansia: de bacterie die strijdt tegen het metabool syndroom
Voor het eerst werd de bacterie Akkermansia muciniphila op de mens getest. Uit een gerandomiseerd onderzoek is gebleken dat het toedienen van de bacterie ve…