Bestaan er voedingsmiddelen die even verslavend zijn als drugs? In de context van overeten, obesitas en de behandeling ervan buigt een studie zich over het …
Search Results For: dopamine
Stoppen met suiker zoals je stopt met roken?
Moet overgewicht benaderd worden als een eetverslaving of het resultaat ervan? De visie wint in elk geval steeds meer veld. Australische onderzoekers stelle…
Succesvol afvallen: voor 90% afhankelijk van de emotionele toestand
Talrijke studies zijn het erover eens: neurobiologische mechanismen hebben een belangrijke invloed op voeding en voedingsstoornissen. Een enquête van de uni…
Glutengevoeligheid, een kwestie van darmecologie?
De microbiota zou mogelijk een rol spelen bij de ontwikkeling van coeliakie en glutengevoeligheid. Dat blijkt uit nieuw Canadees onderzoek.…
De negatieve spiraal van vette voeding: junkfood zet aan tot vetter eten
Onderzoekers hebben een nieuw hersencircuit ontdekt dat zou kunnen verklaren waarom een te vetrijke voeding de zin in vet eten versterkt, in tegenstelling t…
Leptine zou ook sedentaire levensstijl stimuleren
Leptine informeert de hersenen over de status van de vetreserves. Het lijkt echter ook de motivatie om te bewegen te remmen.…
Zijn de neuronen van het eetplezier ontdekt?
Franse onderzoekers hebben bij knaagdieren vastgesteld dat de uitschakeling van bepaalde neuronen het eetgedrag meer afhankelijk maakt van de smaak…
Te veel vet is slecht voor je motivatie en je humeur!
Een voeding rijk aan verzadigde vetten kan storingen veroorzaken in het hersencircuit dat de motivatie regelt. Dat suggereert een nieuwe…
Zwartebessenextracten verbeteren het humeur!
Volgens deze nieuwe studie zouden zwartebessenextracten de cognitieve functie van jongvolwassenen verbeteren……
Complexe koolhydraten: ode aan de traagheid
Het concept van langzame of snelle koolhydraten op basis van de grootte van de moleculen is inmiddels verouderd. Een ‘langzame vertering’…