Volgens een economisch model uit het Verenigd Koninkrijk kan yoghurt de incidentie van diabetes type 2…
Search Results For: yoghurt
Yoghurt kan bloeddruk mogelijk verlagen
De consumptie van vijf of meer porties yoghurt per week in het kader van een evenwichtige voeding wordt geassocieerd met een daling van het…
In zelf gezoete yoghurt zit meer suiker dan je denkt!
In yoghurt die je zelf zoet, zit over het algemeen meer suiker dan in yoghurt die je al gezoet koopt. Vooral zoeten met confituur levert …
Ananasschil versterkt voordelen yoghurt
Volgens een nieuwe Australische studie verbetert ananasschil in poedervorm de bacteriële activiteit en de antioxiderende werking van yoghurt.…
Probiotische yoghurt verbetert de microbiota van IBD-patiënten
Een nieuwe interventiestudie heeft uitgewezen dat de microbiota van patiënten met een inflammatoire darmziekte verbetert door de consumptie van probiotische…
Minder kans op diabetes dankzij yoghurt
Een uitgebreid onderzoek naar het verband tussen diabetes type 2 en de consumptie van zuivel wijst op een lager risico op de ziekte naarmate men …
Yoghurtwetenschap heeft eigen internetportaal
Naar aanleiding van het 20ste congres van de International Union of Nutritional Science (IUNS)* in Granada kondigt de ‘Yogurt in Nutrition Initiative for a …
Linzen versterken het probiotische effect van yoghurt
De toevoeging van linzen aan een probiotische yoghurt zorgt voor meer probiotische bacteriën en houdt ze beter in stand.…
Beïnvloedt yoghurt de vruchtbaarheid?
Volgens onderzoekers aan het Massachusetts Institute of Technology (MIT) zou het regelmatig eten van yoghurt de vruchtbaarheid kunnen verhogen. …