De temperatuur van een drank kan een significant effect hebben op de zintuigelijke waarneming en de aanvaarding van voedsel. Deze bevinding zou een aantal c…
Search Results For: zwarte thee
Regelt chocolade het humeur?
Is chocolade goed voor het moreel? Vaak grijpen we bij stress naar dit voedingsmiddel, maar wat weten we nu werkelijk…
Flavanolen uit cacao, een boost voor de hersenen
Een experimentele studie rapporteert dat de consumptie van chocolade rijk aan flavanolen tijdelijk een verhoging van gezichtsscherpte en bepaalde cognitieve…