In tegenstelling tot wat vele vroegere onderzoeken suggereren, gaat een sterke caloriebeperking niet gepaard met een langere levensverwachting. Zo blijkt ui…
Search Results For: consumptie vis
Gebraden vlees werkt prostaatkanker in de hand
Volgens een recente Amerikaanse studie kan de bereiding van rood vlees bij hoge temperatuur, vooral in een braadpan, het risico op prostaatkanker…
Te veel omega 3-vetzuren: wat zijn de risico’s?
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) onderzocht de veiligheid van omega 3-vetzuren en kwam tot de conclusie dat zelfs grootverbruikers geen …
Fruit & groenten in alle vormen en kleuren
‘5 per dag’, je kent de slogan vast wel. Fruit en groenten hebben een belangrijke plaats in de voedingspiramide1, maar worden wel eens vergeten door …
Een vitamine om het risico op autisme te verkleinen?
Volgens een nieuwe studie zou de inname van foliumzuur of vitamine B9 in de eerste maand van de zwangerschap het risico op een autistisch…
Kneden om zin in chocolade tegen te gaan
Figuren maken met boetseerklei vermindert dwangmatige zin in chocolade. Het is bekend dat het verlangen naar chocolade heel intens en zelfs dwangmatig…
Supersize verpakking geeft de calorie inname een boost?
Een team onderzoekers van de ULB geeft aan dat het volume van de recipiëntwaardin een snack aangeboden, meer dan de portie zelf, overconsumptie veroorzaakt.…
De progressie van multiple sclerose wordt beïnvloed door voedingsfactoren
Een Belgische studie rapporteert dat de consumptie van alcohol , cafeïne en vis de progressie van de aandoening vertraagt.…
Insecten op het menu?
Van wasmotbeignets, tarantula uit de oven, mierensnoepjes met frambozensmaak, wormlolly’s met meloensmaak en wodka met schorpioen… tot de recente praline m…
Gefrituurde gerechten zouden cardiovasculaire ziekten niet verhogen
De consumptie van gefrituurde gerechten in olijfolie of zonnebloemolie blijkt niet schadelijk voor het hart, volgens een Spaanse studie, waarvan we de…