We kiezen steeds vaker voor plantaardige eiwitten, om gezondheidsredenen, uit ecologische overwegingen of uit respect voor het dierenwelzijn. Dat hebben…
Search Results For: kaas
Zijn benamingen voor vleesvervangers misleidend?
Consumenten gaan steeds vaker op zoek naar vegetarische alternatieven, maar deze vleesvervangers lijken nog sterk aan te leunen…
Leerdammer® Finesse Caractère
Leerdammer® Finesse Caractère is een semi-harde kaas, die ultra-dunne sneetjes en de intens smaak van kaas combineert. Het is lactosevrij…
Alpro Go On Mango
Alpro® Natuur met Haver is een 100% plantaardig alternatief voor yoghurt op basis van soja, gemengd met havervlokken, van…
EFSA stelt gerust: we eten niet te veel nitraten
De toegestane gehalten voor nitraten en nitrieten in de voedselketen bieden voldoende bescherming aan…
Petit Yoplait 0% vetten
Petit Yoplait is een magere verse kaas met 0% vetten (0,1 g / 100 g). Het is rijk aan eiwitten (9,7 g / 100 g) en brengt 57 kcal…
Matrixeffect voeding: meer dan de som van de nutriënten
Het gezondheidseffect van een voedingsmiddel kan niet worden voorspeld…
Yoghurt geassocieerd met goede botgezondheid
Uit een grootschalige studie naar zuivelproducten en botfragiliteit blijkt dat yoghurt eten geassocieerd is…