Les apports énergétiques doivent-ils différer chez les Américaines d’origine africaine des autres pour maintenir le poids? Non, selon une étude de la John H…
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Café : des effets protecteurs contre la malbouffe
Des extraits de café s’avèrent capables de limiter les dégâts cardiaques et hépatiques chez l’animal exposé à un régime riche en graisses et en sucres…
Ces sucres qui se la coulent douce
D’un côté, les sucres ajoutés aux aliments et boissons sont de plus en plus pointés du doigt par les scientifiques. D’un autre, de nombreux sucres …
Le paradoxe féminin ou la complexité du coeur de la femme
Les affections cardio-vasculaires sont la première cause de décès de la femme, bien avant les cancers. Comment l’expliquer ? Peut-on y remédier? Réponses d’…
Encore actifs, les 50 ans et plus?
On peut retarder le vieillissement, mais on ne peut pas l’arrêter. Il s’agit donc d’aborder de manière adaptée l’activité physique chez les personnes de plu…
La friture n’augmente pas les maladies cardiovasculaires
La consommation d’aliments frits dans de l’huile d’olive ou de tournesol ne semble pas nuire au cœur, selon une étude espagnole, dont les …
Un expert en vidéo: Prof. Guy De Backer
L’hypertension essentielle est-elle un phénomène lié à l’âge? La prise de médicaments à vie est-elle une fatalité pour limiter ce facteur de ris…
Le poisson protège aussi le coeur des femmes en âge de procréer
Une large étude prospective montre que les jeunes femmes qui ne consomment que peu ou pas de poisson affichent un risque cardiovasculaire plus élevé.…
L’obésité chez l’enfant d’autant plus dangereuse qu’elle dure
L’obésité de l’enfant est associée à une augmentation du risque cardiovasculaire. Mais selon des chercheurs finlandais et américains, ce risque …
Céréales petit déjeuner complètes pour la tension
De nouvelles données montrent que la consommation de céréales pour petit-déjeuner, particulièrement celles à base de céréales complètes, est associée à un r…