Des études américaines révèlent que les noix peuvent offrir aux personnes obèses et en surpoids une protection contre les maladies cardiovasculaires, grâce …
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La Pyramide Alimentaire 2020: plus équilibrée et plus durable
L’édifice porte-drapeau de l’alimentation équilibrée évolue pour refléter au plus près les connaissances en nutrition, notamment sur les relations entre ali…
Faut-il oui ou non manger sans gluten?
Des millions d’individus suivent aujourd’hui un régime sans gluten, sans pour autant être allergiques à cette protéine. Des chercheurs danois……
Prévention du diabète: misez sur les céréales complètes!
Les céréales complètes représentent la catégorie d’aliments au plus grand potentiel pour réduire le risque de diabète de type 2, selon cette nouvelle……