Retrouvez les boissons, tirées de la «Goutte des Boissons», classées de la base au sommet…
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2016: nouvelles tendances culinaires
Selon les dénicheurs de tendances et les blogueurs alimentaires internationaux, les thèmes de la durabilité et du «green» sont à l’honneur en 2016. Nous déc…
Intolérance au lactose: faut-il supprimer les produits laitiers?
Le sujet est largement débattu depuis quelques années, en particulier sur Internet. Entre confusion, interprétation et désinformation, le lait et ses…
Les Belges face à l’alimentation végétale
Plus d’un Belge sur deux déclare manquer de peps. Bien que l’alimentation végétale soit perçue de façon positive pour l’équilibre et la santé, seuls 8% …
Le poisson, indispensable pour le développement des enfants
Dès 6 mois, le poisson gagne à être introduit dans l’alimentation des enfants, au risque de ne pas satisfaire les besoins en acides gras oméga-3 …
Du gras pour les petits
Les lipides sont souvent traqués dans le contexte de pléthore alimentaire que nous connaissons. Pourtant, ils restent indispensables pour couvrir les besoin…
La cuisine home made: do it yourself!
À la télévision comme sur internet, la cuisine crève l’écran. Amateurs et passionnés se retrouvent derrière les fourneaux. Le mot d’ordre: do it yourself…
Les Belges sensibles à l’alimentation durable?
Près de 60 % des Belges interrogés considèrent l’impact sur l’environnement des aliments au moment de leurs achats…
Orientations nutritionnelles en cas de maladie cardiovasculaire – Pays-Bas
Le Conseil néerlandais de la santé (Nederlandse Gezondheidsraad) a publié ce mois-ci des orientations nutritionnelles spécifiques pour les personnes atteint…