Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.…
Obésité & perte de poids
10.000 pas: un remède miracle contre la prise de poids?
10.000 pas par jour contribuent à un style de vie sain. Mais il ne constitue pas une stratégie efficace pour éviter la prise de poids chez les étudiants!…
Coronavirus et surpoids: la spirale infernale
Les personnes en excès de poids et obèses sont plus fragiles à l’égard du coronavirus. Et en période de confinement, l’alimentation déséquilibrée et l’inact…
La pollution de l’air peut-elle faire grossir?
Pour la première fois, des données humaines révèlent que la pollution de l’air, en particulier par l’ozone, affecte la composition du microbiote intestinal,…
Manger à horaires décalés favoriserait l’obésité
Selon cette étude de l’Université de Barcelone, les brunchs et les horaires décalés des repas pourraient façonner le risque de surpoids et d’obésité. En d’a…
Obésité: avant, après, les inconvénients de devenir adulte…
Quitter l’école et trouver un emploi sont des étapes importantes dans une vie. Mais, vraisemblablement, ce sont également les premières étapes de la p…
Anthocyanes et graisse viscérale: le rôle du microbiote
Les anthocyanes sont associées à une teneur plus faible en graisse viscérale. Cette association semble en partie passer par leur influence sur la compositio…
Obésité chez l’enfant : le lait entier fait mieux que l’écrémé!
Chez l’enfant, boire du lait entier plutôt que du lait écrémé n’est pas associé à plus de surpoids ou d’obésité, que du contraire, selon ce vaste examen des…
Pourquoi le surpoids augmente l’envie de manger
De nouvelles données montrent comment le surpoids favorise la surconsommation alimentaire: elle entraîne des modifications de la réponse neuronale aux goûts…
Manger plus durable, c’est bon pour la ligne!
Les données de cohortes NutriNet-Santé rapportent des différences significatives dans la prévalence et l’incidence de l’obésité et de l’excès de poids parmi…