Pour la première fois, un panorama de l’apport en micronutriments dans le monde a été établi. 5 milliards de personnes ont des apports inadéquats en …
Recommandations alimentaires pour la Norvège
Les nouvelles recommandations alimentaires pour la Norvège font, elles aussi, un grand pas vers une alimentation plus végétale, mais tout en gardant de la v…
L’alimentation pendant la grossesse peut-elle prévenir l’autisme ?
Le poisson et les acides gras oméga-3 consommés pendant la grossesse ont été avancés comme des possibles modulateurs du risque d’autisme chez le nouveau-né.…
Les lignanes associés à moins de diabète de type 2
Les lignanes, ces phytoœstrogènes retrouvés notamment dans les graines et les céréales complètes, sont associés à un risque plus faible de diabète de type 2…
Comportements obésogènes et santé mentale étroitement liés
Comportements obésogènes, symptômes d’anxiété et de dépression sont étroitement associés. C’est ce qui ressort d’investigations menées au cours de la périod…
Cycle menstruel : l’apport énergétique fluctue
La consommation d’énergie varie-t-elle au cours du cycle menstruel ? Pour la première fois, une étude systématique synthétise les données existantes, et mon…
Le gras est-il source d’anxiété ?
Les aliments gras sont appréciés pour procurer, à court terme, du réconfort. Mais paradoxalement, ils pourraient aussi favoriser l’anxiété, à en croire ces …
Acides gras saturés et santé cardiovasculaire : nouvelles nuances
Les acides gras saturés doivent-ils toujours être diabolisés dans la santé cardiovasculaire ? Ce n’est plus aussi sûr… Du moins en prévention primaire…
COVID-19 : quel effet sur la consommation de fruits et légumes ?
L’épidémie de COVID-19 a entraîné de nombreuses modifications dans le mode de vie, y compris dans l’alimentation. La consommation de fruits et légumes sembl…
La moitié de la Belgique toujours en surpoids
49 % des Belges en surpoids, 18 % en situation d’obésité, voilà les chiffres actuels issus de la dernière Enquête de consommation alimentaire de Sciensano. …