Et si l’ARFID ou trouble de restriction ou d’évitement de l’ingestion d’aliments était influencé par l’alimentation, le microbiote, et l’a…
Jeûne intermittent ou restriction calorique continue ?
Le jeûne intermittent s’est forgé une belle réputation pour perdre du poids sans devoir trop réfléchir à ce que l’on mange, mais uniquement au moment. …
Alimentation pendant la grossesse et oligosaccharides du lait humain
Les oligosaccharides du lait humain, qui confèrent au lait maternel des propriétés prébiotiques, voient leur concentration influencée par l’alimentation pen…
Moins d’IBD chez l’enfant selon l’alimentation pendant la grossesse
La diversité de l’alimentation pendant la grossesse influence le risque de maladies inflammatoires de l’intestin (IBD) chez l’enfant à l’adolescence. C’est …
Transition alimentaire : faut-il abandonner les produits animaux ?
Pour le climat et la planète, une alimentation plus végétale est nécessaire. Mais faut-il aller jusqu’à la suppression de tous les produits animaux ? …
Des régimes peuvent-ils prévenir la migraine ?
Quelle est le potentiel de différents régimes alimentaires pour agir sur la migraine ? Cette revue rapporte que l’alimentation peut moduler la fréquence, la…
Les fibres auraient un rôle dans l’immunité
Longtemps vues comme de simples alliées du transit intestinal, les fibres se révèlent avoir des effets dans bien d’autres domaines, grâce à leur influence s…
L’index glycémique est-il encore pertinent ?
L’index glycémique (IG) connait ses défenseurs et ses détracteurs. Selon cette revue, l’IG, la charge glycémique, mais aussi les fibres alimentaires et les …
Le manque de fer nuit aux performances des athlètes
Le manque de fer est relativement fréquent parmi les athlètes, surtout chez les femmes, comme en témoigne cette étude. Elle montre également que cela affect…
Panorama du manque de micronutriments dans le monde
Pour la première fois, un panorama de l’apport en micronutriments dans le monde a été établi. 5 milliards de personnes ont des apports inadéquats en …