Donner des protéines végétales aux animaux d’élevage pour obtenir des protéines animales est-il réellement un gaspillage des ressources? Ce n’est pas si sûr…
Objectif légumes, mais du naturel!
La consommation de légumes en Belgique reste insuffisante, et les consommateurs sont en quête de produits naturels avant toute chose. Comment concilier̷…
Info- intox: les édulcorants toxiques pour le microbiote?
Une étude menée in vitro prétend que les édulcorants basses calories seraient toxiques pour le microbiote intestinal humain, ce qui est repris par plusieurs…
Compter les glucides avec son smartphone?
Les applications proposant de compter les glucides se multiplient. Sont-elles utiles pour les personnes diabétiques? Analyse par deux diététiciennes……
Une nouvelle ressource en alimentation & santé
Le tout nouveau site danonehealth.be propose une foule d’informations intéressantes spécialement destinées aux professionnels de la santé……
Dans le dédale des boissons à l’eau minérale/de source
Les boissons à l’eau minérale naturelle ou de source ne sont pas toutes pareilles! Elles contiennent plus ou moins d’eau, de sucres……
Qu’est-ce qu’une boisson naturelle?
SPA TOUCH OF est une boisson doublement naturelle entièrement dépourvue de sucres et de calories: elle contient……
Édulcorants et contrôle du poids: le point
Contrairement à ce qui a été rapporté par une petite étude, les études humaines rigoureuses s’accordent à montrer que les édulcorants……
Les édulcorants basses calories n’augmentent pas le risque de diabète
Contrairement à ce qui a été rapporté par une petite étude, les études humaines rigoureuses s’accordent à montrer que les édulcorants……
Le risque d’un déficit en vit. B12 plus grand que prévu
Il est fréquent qu’un déficit en vit. B12 ne soit diagnostiqué que tardivement, en raison des symptômes cliniques nombreux et variés. Pourtant, une grande…