Que penser des produits laitiers et de la santé? Si le sujet divise, c’est un bilan positif que le Prof Givens (University of Reading) a dressé à l’occasion…
Santé osseuse
Ostéoporose: des probiotiques pour préserver les os
Pour la première fois, une étude humaine montre que la consommation de probiotiques s’avère efficace pour ralentir de déclin de la masse……
Santé osseuse: nouveau consensus sur les protéines
Utiles à l’os mais potentiellement nuisibles en excès, les protéines font l’objet de prises de position diverses. Un nouveau consensus……
Le yaourt associé à une bonne santé osseuse
Une vaste étude sur les produits laitiers et la fragilité osseuse rapporte que la consommation de yaourt est…
Les 7 mesures pour une santé osseuse optimale
Du calcium, il en faut pour les os, mais ce n’est pas tout. Une revue des données disponibles dresse 7 mesures phares pour assurer la santé osseuse et la…
Des probiotiques pour sauver l’os après la ménopause?
Des travaux menés chez la souris ovariectomisée montrent que des probiotiques peuvent sensiblement freiner la perte osseuse, en agissant notamment…
Le calcium ne préviendrait pas les fractures
Deux nouvelles études concluent que la majoration du calcium, par les aliments et/ou les suppléments, n’est pas à même de prévenir les fractures…
Les bénéfices du lait fortement ébranlés
Une étude suédoise rapporte que chez les femmes surtout, la consommation importante de lait n’est pas associée à une réduction du risque de fractures, et …
Les nutriments de l’os
Avec l’augmentation de l’espérance de vie et le vieillissement de la population, la santé osseuse est propulsée au rang des grands défis sanitaires. Les inf…
Ostéoporose: un sujet aux multiples facettes
Les facteurs relatifs au mode de vie jouent un rôle indéniable dans la prévention et le traitement de l’ostéoporose. L’alimentation, la vitamine D et l’exer…