De perimenopauze en menopauze vormen voor de meeste vrouwen een kritieke periode wat betreft gewichtsbeheersing. Zonder iets te veranderen aan hun eetgewoon…
Obesitas & Gewichtsverlies
Zwangerschap en gewichtstoename: de aard van de eiwitten is van belang
Het risico op postpartum gewichtsretentie en obesitas bij het kind wordt beïnvloed door de aard van de geconsumeerde eiwitten tijdens de zwangerschap. Dit r…
Meer spieren, meer testosteron en minder vet dankzij koffie!
Koffie is al uitgebreid onderzocht, maar deze keer wordt er een hormonale “signatuur” aangetoond waarbij testosteron betrokken is. Die zou bepaalde gunstige…
Eetgewoonten: wederzijdse invloeden tussen vaders en kinderen
In hoeverre beïnvloeden de eetgewoonten van de vader die van het kind, en omgekeerd? Een Amerikaanse studie reikt elementen aan die pleiten voor het invoere…
Verhoogt het eten van zoete voeding de trek in zoet?
Blootstelling aan de zoete smaak zou ons ertoe aanzetten om meer zoete voedingsmiddelen te eten. Dat horen we al heel lang en heel vaak, alsof …
Een gezonde darmmicrobiota is goed, maar wat is dat eigenlijk?
Er bestaat geen twijfel meer over het belang van de darmmicrobiota. Het blijft echter moeilijk om te definiëren wat een gezondheidsbevorderende darmmicrobio…
Moeten ultrabewerkte voedingsmiddelen een prioritair aandachtspunt zijn?
Moeten ultrabewerkte voedingsmiddelen in het voedingsbeleid prioritair worden aangepakt? Hoewel het antwoord voor sommigen een volmondige ‘ja’ i…
Waarom varieert de glycemische index van hetzelfde voedingsmiddel zo sterk?
Hoewel er wordt verwezen naar gemiddelde waarden, schommelt de glycemische index voor eenzelfde voedingsmiddel nogal. Heeft dit meer te maken met het voedin…
Kleinere porties in restaurants: een haalbare optie?
Te grote porties dragen bij aan overconsumptie, overgewicht en obesitas. Is het aanbieden van kleinere porties in restaurants een haalbare optie? Deze studi…
Intermittent fasting: zin of onzin?
Op sociale media is het een hot topic en wordt het gepresenteerd als dé methode om moeiteloos kilo’s kwijt te raken. Toch is de effectiviteit …