Des chercheurs montrent comment le microbiote d’enfants sain peut protéger des souris de l’allergie au lait de vache, et comment celui d’enfan… allerg…
Moins d’allergies avec les acides gras polyinsaturés
Un taux sanguin élevé d’acides gras polyinsaturés (AGPI) n-3 et n-6 chez les jeunes enfants est associé à une diminution……
Les vrais chiffres des allergies alimentaires
Les allergies alimentaires sont en progression depuis une décennie. Mais l’ampleur du phénomène est probablement…
Des allergies alimentaires sous-estimées
Une des premières raisons liées à l’augmentation des allergies alimentaires tient d’abord à leur sous-évaluation par…
Magazine n°35: Allergies & intolérances alimentaires
Retrouvez ici le magazine Food in Action #35 de juin 2017. Téléchargez-le et découvrez…
Le point sur les allergies et intolérances
Découvrez les articles de la thématique «Be in the news» du mois et le Nutrigraphics®sur l’hypersensibilité alimentaire, pour dissiper la confusion ch…
Nutrigraphics: L’hypersensibilité alimentaire
Nutrigraphics: Comment dissiper la confusion de vos patients entre l’hypersensibilité alimentaire non allergique et l’allergie alimentaire…