Les fruits et légumes ont-ils aussi une horloge interne et si oui, comment l’utiliser pour optimiser leurs bénéfices pour notre santé ? Les conclusions de …
Vitamine D: quelles sont les allégations de santé justifiées?
La vitamine D ou vitamine «du soleil» fait toujours l’objet de nombreuses études mais parmi toutes les allégations de santé qu’on lui prête, quelles sont …
Du cacao contre l’inflammation liée à l’obésité
Le cacao, un agent naturel dans la lutte contre l’obésité et ses comorbidités ? Quelques tasses de chocolat, contre toute attente, pourraient contribuer en …
L’obésité du père affecterait le métabolisme des enfants
L’alimentation et l’indice de masse corporelle du père ont-ils une incidence sur le risque d’obésité des enfants? C’est ce que suggère une étude de l’Univer…
Obésité infantile: 4 fois plus d’hospitalisations en 10 ans
L’obésité infantile peut entraîner des complications de santé plus tard dans la vie, mais aussi plus tôt, dès l’enfance ou l’adolescence. En raison de comor…
Cancer de la prostate: 1 cuillère d’huile d’olive par jour
Les hommes atteints de cancer de la prostate devraient consommer des graisses végétales saines, comme l’huile d’olive et des noix car ce simple…
Changer de mode de vie pour 80% de risque cardiaque en moins
S’il fallait résumer cette étude de la Johns Hopkins Medicine, il faudrait dire simplement que 4 changements ou principes de mode de vie peuvent réduire …
Le mariage des parents réduit-il le risque de surpoids des enfants?
Repas plus réguliers, mieux planifiés et plus diversifiés; structure familiale traditionnelle avec parents dûment mariés,… contribuerait à maintenir u…
La cannelle, une épice contre la démence
Ces chercheurs de l’Université de Californie Santa Barbara scientifiques révèlent la capacité de la cannelle, et de 2 de ses composés, la cinnamaldéhyde qui…
Phtalates: leur rôle caché dans l’épidémie d’hypertension de l’enfant
Nouvelle révélation de scientifiques de la New York University School of Medicine sur les effets de l’exposition alimentaire aux phtalates sur la santé card…