Notre rythme de vie effréné nous empêche d’accorder suffisamment de temps aux repas. Nous avalons vite quelque chose sans y prêter trop attention. Cependant…
Pathologies
US Dietary Guidelines 2025-2030 : rupture historique
Les nouvelles recommandations alimentaires 2025-2030 aux États-Unis marquent une rupture historique, avec une valorisation de la viande et des autres protéi…
Les conservateurs associés au cancer et au diabète de type 2
Deux études portant sur la cohorte NutriNet-Santé rapportent un risque accru de cancers et de diabète de type 2 pour plusieurs conservateurs alimentaires co…
Santé osseuse : au-delà du calcium et de la vitamine D
Calcium et vitamine D sont requis pour la santé osseuse, mais il y a bien d’autres acteurs. Plus qu’un nutriment isolé, les habitudes alimentaires dans …
L’alimentation anti-inflammatoire à la portée de (presque) tous !
Quelle alimentation adopter au quotidien pour contenir les phénomènes inflammatoires ? Nous avons rencontré la diététicienne-nutritionniste Sophie Janvier, …
Et vous, quel âge aurez-vous en 2050 ?
Les personnes de 45 ans et plus composeront plus de la moitié de la population belge d’ici 25 ans ! Vous en ferez sans doute partie, …
Quels sont les fondements de l’alimentation anti-inflammatoire ?
Photo : Christian Du Brulle / DailyScience.be Comme nous le rappelle d’entrée de jeu Nathalie Delzenne, Professeure de métabolisme et nutrition à l’UCLouvai…
La recherche en santé articulaire
Pour camper la santé articulaire en Belgique, il faut savoir que l’arthrose touche environ 12,5 % de la population, principalement au niveau des genoux, des…
Inflammation : le pouvoir de l’alimentation
Les phénomènes inflammatoires occupent une place de plus en plus importante en santé, du métabolisme aux articulations, en passant par l’intestin. La nutrit…
Diabète : agir sur l’amidon pour moduler la glycémie
Une alimentation dans laquelle l’amidon est digéré plus lentement s’avère efficace pour limiter les variations glycémiques chez les personnes avec un diabèt…