L’alimentation végétale a le vent en poupe, mais toute alimentation végétale n’est pas forcément bénéfique. Cette étude explore trois profils d’alimentation…
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Viande et cancer : des relations complexes
Cette vaste étude britannique confirme que la consommation fréquente de viande est associée à un risque accru de cancer colorectal. En revanche, l’effet de …
Flexitarisme : la transition alimentaire est en marche !
Le flexitarisme, une alimentation plus végétale, mais pas 100 % végétarienne, est au cœur des recommandations pour relever le défi qui consiste à répondre d…
Régime vegan: pas pour les enfants ni les futures mamans!
Manger vegan, ce n’est pas anodin: c’est même clairement déconseillé chez l’enfant et chez la femme enceinte, au risque de mettre leur santé en danger, esti…