L’algorithme du Nutri-Score va évoluer, de manière à être davantage en phase avec les connaissances scientifiques et les recommandations nutritionnelles. De…
Aliments pour enfants : trop sucrés, trop transformés
Une alimentation comportant des aliments riches en flavonoïdes est associée à une réduction du risque de déclin cognitif de 20% ……
Nutri-Score : quel effet sur les achats en supermarché ?
Une alimentation comportant des aliments riches en flavonoïdes est associée à une réduction du risque de déclin cognitif de 20% ……
Aliments ultra-transformés : les nuances qui s’imposent
Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.…
Nutri-Score : quel effet sur les intentions d’achat?
Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.…
Obésité: que fait l’industrie alimentaire?
Les engagements et pratiques de l’industrie alimentaire en Belgique face à l’obésité ont été passés au crible dans le rapport BIA-Obesity de Sciensano……
Le Nutri-Score préviendrait des décès par maladies chroniques
Les logos nutritionnels sur la face avant des produits, et le Nutri-Score en particulier, s’avèrent à même de réduire la mortalité par maladies chroniques. …
Nutrigraphics: Comment est calculé le Nutri-Score?
Le Nutri-score suscite beaucoup d’intérêt, mais sa valeur ajoutée ne fait pas l’unanimité. Ce logo, basé sur une échelle de 5 couleurs, fait le bilan des co…