Dans une déclaration commune, le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et l’EFSA fournissent des conseils de santé publique…
Search Results For: légumes
Le coaching en ligne améliore le comportement alimentaire
Une évaluation de deux programmes de promotion de la santé chez des travailleurs de 40 ans et plus rapporte des résultats encourageants avec une méthode …
Les caroténoïdes et la vitamine C bénéfiques pour le rein
Selon des chercheurs américains, des apports alimentaires élevés en caroténoïdes et en vitamine C réduisent les risques de troubles urinaires du bas apparei…
L’ail protègerait contre l’arthrose
Une récente étude britannique montre qu’un régime à haute teneur en légumes, tels que l’ail, l’oignon ou le poireau, pourrait réduire le r…
Quand manger équilibré devient un jeu d’enfant
« Bon appétit, bouge ta santé! », c’est le nom du nouveau jeu éducatif pour les enfants, destiné à sensibiliser à l’importance d’une alim…
La norme sociale influence le comportement alimentaire des femmes
Selon une étude australienne, le comportement alimentaire et l’activité physique des femmes sont régis par ce qu’elles considèrent comme étant l…
17 millions d’Européens allergiques à des aliments…
…dont 3,5 millions ont moins de 25 ans ! Les allergies chez les enfants de zéro à cinq ans ont en effet doublé depuis les …
Maladies dégénératives: le fer comme origine commune?
Selon une équipe de chercheurs britanniques, l’excès de fer sous forme «libre» dans le sang accélérerait le développement des maladies dégénératives. …
Plus de végétaux allège… la fracture
Une étude de cohorte rétrospective indique qu’une alimentation riche en fruits, légumes et produits céréaliers complets, réduit le risque fracturaire …
Alpha-carotène: associé à une plus faible mortalité
La concentration sérique en alpha-carotène, reflet de l’apport en fruits et légume, est inversement associée au risque de mortalité toute cause…