Sur les 4,3 millions de décès cardiovasculaires survenus en Europe en 2016, près de la moitié étaient dus à une mauvaise alimentation. Or, selon une nouvell…
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L’alimentation idéale existe chez les Tsimane de Bolivie
Les Tsimane constitueraient un groupe modèle. Population autochtone de l’Amazonie bolivienne, ils ne présentent pratiquement aucune maladie cardiovasc…
Augmentation de l’espérance de vie et des maladies chroniques
Grâce à la science, l’espérance de vie a considérablement augmenté. L’espérance de vie maximale évolue elle…
Du poisson pour le vieillissement cérébral
La consommation hebdomadaire de poisson cuit au four ou grillé, mais pas frit, s’avère associée à une perte moindre de matière grise liée à l’âge, …