La nouvelle année est le moment propice pour adopter de nouvelles résolutions. Pour s’efforcer à ne pas les abandonner trop rapidement, ……
Probiotique et cancer du côlon: l’histamine protègerait
Une étude menée chez la souris permet de lier probiotique, microbiote et production d’histamine dans la carcinogenèse du cancer…
La haute pression booste les composés protecteurs du brocoli
Des jets de brocolis soumis quelques minutes à la haute pression développent des taux particulièrement élevés d’isothiocyanates, composés…
La vitamine B3 en prévention des cancers de la peau
La nicotinamide (vitamine B3) favorise la réparation des dommages causés à l’ADN par les UV dans les mélanocytes. Elle…