Selon cette nouvelle étude australienne, l’ajout de poudre de peau d’ananas dans le yaourt améliore son activité bactérienne et augmente son potentiel antio…
Pré- & probiotiques
Un yaourt probiotique améliore le microbiote de patients IBD
Une nouvelle étude d’intervention montre que le microbiote des patients atteints d’une maladie inflammatoire de l’intestin s’améliore en consommant du yaour…
Les antioxydants de la poire, un fort potentiel probiotique?
Selon une nouvelle étude de l’Université de Massachussetts, les antioxydants de la poire, associés aux ferments lactiques, pourraient réguler l’activité…
Des probiotiques programmés pour lutter contre l’obésité?
Le traitement futur de l’obésité pourrait passer par des probiotiques programmés pour produire et délivrer, dans l’intestin, des molécules qui inhibent l’ap…
Probiotique: une petite bactérie à l’assaut de l’obésité
Un probiotique contre l’obésité à l’horizon. C’est l’objectif de ces chercheurs de la Vanderbilt University, qui viennent de modifier une bactérie E. coli d…
Pré- et probiotiques chez le nourrisson: importance du momentum
La recherche sur les probiotiques et les prébiotiques suggère un ensemble d’effets potentiels bénéfiques pour la digestion du nourrisson. Cependant, les eff…
Les refroidissements durent un peu moins longtemps avec les probiotiques
La consommation de probiotiques réduirait la durée moyenne des affections hivernales courantes d’environ 1 jour, selon une nouvelle méta-analyse publiée dan…
Probiotiques: et s’ils pouvaient privilégier la digestion des fibres?
En fonction des fibres consommées, certaines de nos bactéries intestinales peuvent ou ne peuvent pas digérer. Ces travaux menés à l’Université de York qui t…
Des probiotiques pour perdre du poids?
C’est ce que suggèrent des chercheurs de l’université de Laval, qui démontrent que le probiotique de la famille des Lactobacillus rhamnosus pourrait doubler…
Les probiotiques voient leur utilité reconnue dans certains domaines
Un panel d’experts traduit les connaissances actuelles sur les effets des probiotiques en indications cliniques qui peuvent être considérées comme consensue…