Une étude belge rapporte que la consommation d’alcool, de caféine et de poisson ralentit la progression de l’affection.…
Articles
Trop d’enfants européens en excès de poids
Un nouveau rapport met le doigt sur la problématique de l’excès de poids chez l’enfant en âge préscolaire. La situation est particulièrement préoccupante da…
Pourquoi ne sommes-nous pas tous égaux devant les graisses?
Cette question continue à intriguer les scientifiques. Pour des chercheurs français, il faut chercher des réponses dans notre microbiote intestinal. …
L’arôme influence la prise alimentaire
Selon une étude néerlandaise, plus l’odeur de notre nourriture est forte, plus les bouchées que nous prenons sont petites, phénomène qui pourrait permettre …
Viasano infléchit l’excès de poids des enfants dans 2 villes pilotes
Les deux villes pilotes francophones entrées dans le programme Viasano, Mouscron et Marche-en-Famenne…
Moins de sel dans les fast-food européens
Une étude canadienne montre que chez 6 majors du secteur, les taux de sel varient considérablement entre pays… et recommandations officielles.…
Des raisins secs pour diminuer la pression sanguine
La consommation quotidienne de raisins secs constituerait un snack sain pour contribuer à faire baisser la pression sanguine.…
Régime restrictif du sportif: des risques hormonaux
Chez le sportif, une restriction énergétique peut entraîner des troubles du cycle ovarien chez la femme et une baisse de la testostéronémie chez l’homme. Et…
L’Europe revoit sa stratégie anti-obésité
Un nouveau projet européen visant à développer et à tester de nouveaux produits alimentaires apportant une sensation de satiété plus rapide vient d’êt…
Le fast-food pas bon pour le moral
Une étude espagnole rapporte que la consommation de fast-food et de pâtisseries industrielles est associée à une fréquence plus importante de dépression.…