De nouvelles recherches pilotées par l’INRA montrent que le fait de faire mariner la viande rouge avec des antioxydants……
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Fruits et légumes crus: indicateurs d’une meilleure santé mentale
Selon une nouvelle étude, la consommation de fruits et légumes crus a un impact positif plus significatif sur différents……
Le régime DASH peut-il aussi nettoyer le cerveau?
Adopter un régime qui met l’accent sur les légumes, les fruits et les céréales complètes, soit un régime de type DASH, peut contribuer……
La tristesse pousse les enfants à manger plus
Selon une étude menée par l’Université du Texas à Dallas, les mauvais choix……
L’alimentation influence-t-elle la sclérose en plaques?
Depuis de nombreuses années, la recherche scientifique manque de preuves pour appuyer le fait qu’un régime alimentaire……
Un enfant qui mange mieux serait-il plus heureux?
C’est ce que laisse supposer une étude prospective de l’Université de Göteborg portant sur la cohorte IDEFICS, à laquelle……
Le stress modifie le microbiote autant que la junk-food
Non seulement le stress pourrait avoir un effet aussi délétère sur le microbiote intestinal que la malbouffe, mais son effet……
L’effet de l’alimentation sur l’état d’esprit
L’alimentation détermine l’état d’esprit dans la mesure où certains aliments influencent les neurotransmetteurs dans le cerveau.…
Antidépresseurs et prise de poids
La prise d’antidépresseurs Inhibiteurs Sélectifs de la Recapture de Sérotonine (ISRS) favorise la prise de poids chez les individus ayant…