Le troisième opus du Plan National Nutrition Français vient officiellement d’être lancé par le Ministère du Travail, de l’Emploi et de la Santé. Synthèse des principaux objectifs.
Les premiers volets du PNNS français, de 2001 à 2010, avaient pour ambition d’améliorer la santé publique, notamment en réduisant la prévalence de l’obésité infantile, en diminuant la consommation de sucre et de sel et en faisant la promotion de la consommation de fruits et légumes.
En 2011, plusieurs de ces objectifs sont atteints, mais le gouvernement français entend désormais passer à la vitesse supérieure, en associant par exemple le PNNS3 au plan national de lutte contre l’obésité 2010-2013.
De nouveaux objectifs sont désormais en point de mire:
-
L’augmentation de l’activité physique à tout âge et sa promotion à l’école
-
La réduction de la prévalence d’obésité infantile et son maintien chez les adultes
-
La réduction de la consommation de sel de 8g à 6.5 g par jour chez les femmes et les enfants
-
La promotion de l’allaitement maternel
-
L’amélioration des apports alimentaires en folates chez les femmes en âge de procréer
-
L’amélioration du screening des maladies nutritionnelles
-
L’assistance aux populations précarisées
-
L’investissement dans la recherche
-
La protection du consommateur face à la publicité
Le rendez-vous est pris pour 2015 et un nouveau bilan.
Source: Programme National Nutrition Santé 2011-2015, Ministère du Travail, de l’Emploi et de la Santé, 20 juillet 2011.
