C’est ce que laisse supposer une étude prospective de l’Université de Göteborg portant sur la cohorte IDEFICS, à laquelle……
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Hypertension: le régime aussi efficace que les médicaments
Combiner un régime pauvre en sel aux principes «cardioprotecteurs» du régime DASH s’avère particulièrement efficace……
Nourrir le monde avec de la farine de microalgues!
Une alternative innovante à récemment été mise au jour, pour nourrir les animaux desquels nous consommons les protéines: des farines…
Plat de curry aux lentilles HAK
Le nouveau plat de curry aux lentilles prêt à l’emploi proposé par HAK est composé de lentilles, de légumes et d’une sauce épicée à…
Flexitarisme: un régime alimentaire durable et équilibré
Au vu de la popularité actuelle du flexitarisme et des aliments d’origine végétale, des chercheurs français se sont penchés sur les avantages concrets…
Les noms des substituts de viande sont-ils trompeurs?
Les consommateurs recherchent de plus en plus d’alternatives végétariennes, mais le nom, le goût et la texture de ces substituts de viande…
Colin d’Alaska pané Iglo
Le nouveau colin d’Alaska pané Iglo est sans conservateur et le label MSC certifie qu’il est issu d’une pêche durable et bien gérée. Il peut se préparer aus…
Un emballage biodégradable en 6 mois seulement
Une entreprise israélienne, TIPA, commercialise un emballage révolutionnaire. Il ressemble au plastique, a la texture du plastique, le même…