Le Nutri-Score a subi des modifications en profondeur qui entrent en vigueur depuis le début de cette année. Food in Action, en collaboration avec Delhaize,…
Le Nutri-Score évolue : ce qui va changer
L’algorithme du Nutri-Score va évoluer, de manière à être davantage en phase avec les connaissances scientifiques et les recommandations nutritionnelles. De…
Le Nutri-Score préviendrait des décès par maladies chroniques
Les logos nutritionnels sur la face avant des produits, et le Nutri-Score en particulier, s’avèrent à même de réduire la mortalité par maladies chroniques. …
Nutri-Score: pourquoi les frites surgelées sont bien classées
Les frites surgelées affichent un Nutri-Score A ou B. Cette exception est souvent utilisée pour tenter de discréditer le système d’évaluation de la qualité …
Un étiquetage plus clair des sucres sauverait des vies
L’affichage distinct des sucres ajoutés sur les denrées pourrait réduire le risque de diabète et maladies cardiovasculaires tout en diminuant le coût des so…
Nutri-Score et fake news
Bien qu’il soit largement plébiscité, le Nutri-Score ne fait pour autant l’unanimité. Certains exemples caricaturaux sont utilisés pour tenter de le discréd…
Le Nutri-Score révèle les informations nutritionnelles
Soutenu désormais officiellement par les autorités françaises et belges, le Nutri-Score ou score 5 couleurs donne plus de sens aux informations nutritionnel…