La Suisse est le premier pays européen à autoriser une allégation de santé pour un probiotique (Lactobacillus casei Shirota). L’allégation concernée cible le bon fonctionnement intestinal.
Depuis 2010, la perspective d’utiliser une allégation de santé pour un probiotique est bloquée par l’EFSA au niveau européen. De nouvelles guidelines devraient être adressées d’ici la fin de l’année par l’agence, aux différents acteurs du secteur.
La décision des autorités suisses montre toutefois un signe d’ouverture et vient récompenser les recherches menées dans le domaine depuis de nombreuses années.
Les Suisses ont tranché
L’Office fédéral de la Sécurité alimentaire et des Affaires vétérinaires (OSAV) a évalué en détail l’allégation de la société Yakult, relative à l’amélioration du fonctionnement intestinal, et l’a approuvée.
Cette approbation confirme les résultats positifs associés à Yakult et à sa bactérie spécifique, le Lactobacillus casei Shirota. Un succès pour l’entreprise qui fête cette année ses 20 ans d’existence en Belgique et ses 80 ans au Japon.
Selles et transit améliorés
La déclaration autorisant désormais l’allégation en Suisse stipule que «Yakult contribue au fonctionnement normal de l’intestin, en optimisant la consistance des selles et en réduisant la durée du transit.»
L’autorisation pour le marché suisse se fonde sur l’évaluation de plusieurs études menées par Yakult, en collaboration avec des scientifiques indépendants, et publiées dans différentes revues scientifiques.
