Les enfants qui n’aiment pas manger des fruits et les légumes ont un risque de constipation 13 fois plus élevé que les enfants qui aiment ces aliments. La consommation de liquide joue également un rôle déterminant.
La constipation fonctionnelle est un problème qui est loin d’être marginal chez les enfants en âge scolaire. Cette nouvelle étude menée à l’Université Polytechnique de Hong Kong a passé en revue les habitudes alimentaires et le transit intestinal de 383 enfants âgés de 8 à 10 ans. La constipation fonctionnelle touchait 7 % des enfants (8,2 % des filles, 6,6 % des garçons), et elle apparait clairement liée aux habitudes alimentaires.
Les enfants qui rapportent ne pas aimer les fruits et les légumes ont un risque de constipation 13 fois plus élevé que ceux qui aiment ces aliments. Par ailleurs, les enfants qui ne boivent que 200 à 400 ml de liquide par jour ont un risque de constipation 8 fois plus élevé que ceux qui boivent 600 à 800 ml par jour, et 14 fois plus élevé que ceux qui ingèrent plus d’un litre par jour.
L’étude indique également que les enfants ne sont pas à l’aise pour utiliser les toilettes de l’école, et que l’absence de papier toilette et la propreté sont des freins à leur utilisation. Les auteurs formulent une série de recommandations : sessions d’éducations dans les écoles, éducation des parents en attirant l’attention sur la consommation de fruits et légumes suffisante, encourager les enfants à boire de l’eau en classe et un meilleur entretien des toilettes.
Source: Chan MF et al. J Clin Nursing december 2010.