Des chercheurs chinois ont réussi à élever des boeufs transgéniques produisant des oméga-3, dont le EPA et le DHA d’origine marine…
Search Results For: cancer
Du jus de tomate à la ménopause !
Une étude d’intervention rapporte des effets bénéfiques pour la consommation de jus de tomate, notamment une légère réduction des symptômes ménopausiques.…
Trop peu d’oméga-3 chez la femme enceinte
Selon l’étude Canadienne APrON, les femmes enceintes et allaitantes ne consomment pas suffisamment d’oméga-3, pourtant essentiels au développement…
Le tour de taille des femmes augmente plus que le BMI
L’augmentation du tour de taille des femmes aux États-Unis au cours des 12 dernières années est plus importante que ce que laisserait penser l’évolution de …
L’arachide : une piste accessible pour la prévention cardiovasculaire
Manger des noix et des arachides est associé à une réduction de la mortalité totale et du risque de maladie cardiovasculaire, selon une nouvelle étude …
Style de vie: 16 millions de décès sont évitables chaque année
Selon un nouveau rapport publié par l’Organisation Mondiale de la Santé, sur les 38 millions de décès provoqués par les maladies non transmissibles en 2012,…
Les céréales complètes réduisent la mortalité
Deux nouvelles études prospectives importantes soutiennent la recommandation en faveur des céréales complètes: elles révèlent que la consommation de céréale…
Les édulcorants intenses: la sûreté mieux documentée que l’utilité
Dans un nouveau rapport d’expertise collective, l’ANSES évalue les risques et bénéfices des édulcorants intenses. Si la sûreté n’est pas remise en cause, l’…
Faut-il enrichir les aliments en sélénium?
Une étude d’envergure met en évidence un risque de cancer colorectal plus faible lorsque le statut en sélénium est plus élevé. Et que le statut …
Un extrait de pomme de terre pour lutter contre l’obésité?
Souvent accusée de faire prendre du poids, la pomme de terre recèlerait pourtant certains constituants qui auraient un effet régulateur sur le poids. Il s’a…