Une alimentation saine de type nordique, avec notamment des céréales complètes, des baies et du poisson gras, exerce des effets bénéfiques sur…
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Bien manger et pas cher
Manger sain et varié, sans ruiner le portefeuille est parfois associé à un véritable tour de force. Dans les faits, il est possible de manger …
Changer de mode de vie pour 80% de risque cardiaque en moins
S’il fallait résumer cette étude de la Johns Hopkins Medicine, il faudrait dire simplement que 4 changements ou principes de mode de vie peuvent réduire …
Brader les aliments sains plutôt que taxer le malsain?
Des «soldes» sur les aliments sains plus efficaces que des taxes sur la junk-food? Cette question est adressée par un médecin généraliste anglais dans un …
Protéines animales & végétales: l’équilibre est dans l’harmonie
Un meilleur équilibre entre protéines animales et végétales a bien des avantages nutritionnels. Des nuances s’imposent cependant sur le rapport…
Ces aliments qui parlent santé
Manger pour se nourrir, c’est dépassé! L’image santé véhiculée par les aliments est, elle aussi, un facteur conditionnant l’achat et la consommation. Pourta…
Un petit-déjeuner riche en protéines incite-t-il à manger moins gras le soir?
Dans notre société où nous vivons à cent à l’heure, nous faisons souvent l’impasse sur le petit-déjeuner, ce qui expliquerait en partie le phénomène de…
Manger sainement pollue!
Une alimentation saine a un impact sur l’environnement supérieur à celui d’un régime déséquilibré. C’est ce qui ressort d’une analyse menée par des chercheu…
DHA pendant la grossesse: un effet sur la prématurité?
Des études tantôt observationnelles, tantôt expérimentales se sont déjà penchées sur le lien entre la consommation d’acides gras DHA présents dans…
Pour le consommateur flamand, la viande durable doit être bon marché
L’empreinte écologique du consommateur belge pourrait notamment être réduite grâce à un régime alimentaire plus durable. À l’heure…