Les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable (SCI) peuvent voir leur qualité de vie considérablement améliorée avec des conseils diététique judici…
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Le yaourt, atout santé des petits et des grands
Le yaourt, qui existe en de nombreuses variantes, est associé à des effets santé qui sont de mieux en mieux documentés par la science.…
Innovation alimentaire pour les patients atteints de Parkinson
Une collaboration unique entre la Vlaamse Parkinson Liga, l’ILVO (institut flamand de recherche pour l’agriculture, l’horticulture et la p…
Le café au beurre: le nouveau régime tendance en Amérique
Le très en vogue «Bulletproof Coffee» ou «café pare-balles» est une combinaison de café et de beurre à……
Grande Enquête 2016
Cliquez sur l’image pour télécharger les résultats [button link= »https://karott.egnyte.com/dl/tlIwpUy3XK » style= »download » color= »orange »]Téléch…
Bouger après la grossesse
Lors de la grossesse et de l’accouchement, le corps des femmes subit de nombreuses transformations. Comment retrouver la forme après la grossesse? Cela pass…
Les allergènes sont dans la cuisine
Depuis fin 2014, chaque client dans un restaurant est en droit d’être informé sur la présence ou non d’un ou de plusieurs des 14 allergènes dans un plat. Ce…
Grande enquête 2016
Chère lectrice, Cher lecteur, Pour améliorer votre expérience de lecture et le contenu de votre magazine Food in Action, nous souhaitons recueillir votre av…
De nouvelles fibres pour lutter contre l’obésité
Des chercheurs japonais ont développé deux nouvelles fibres à partir de bêta-glucanes qui présentent un potentiel pour réduire l’apport calorique…
Le goûter, un vrai repas!
La prise régulière d’un goûter ou «4 heures» présente de nombreux avantages. Contrairement à la collation de 10h, qui ne revêt pas de caractère indispensabl…