De nouveaux arguments suggèrent que manger plus tard le soir est associée à un poids et une teneur en graisse corporelle plus élevés, indépendamment du temp…
Articles
La pomme de terre reste n°1 même si sa consommation recule
Une étude montre que les Belges consomment moins de pommes de terre. Elles restent toutefois l’accompagnement préféré et font incontestablement partie des h…
Pourquoi le BMI n’est-il pas mesuré par le généraliste?
Selon une étude écossaise présentée à l’European Congress on Obesity à Glasgow, la mesure du BMI n’est pas très fréquente dans la consultation du généralist…
Sugarland : les méfaits du sucre plein la vue
Le film Sugarland dénonce avec un certain humour les méfaits de la surconsommation de sucres et l’omniprésence des sucres dans notre alimentation occidental…
Comment le thé vert pourrait lutter contre l’obésité
L’association entre thé vert et poids est étudiée depuis plusieurs années, avec des résultats assez mitigés. Dans cette étude chez la souris, des chercheurs…
Cholestérol et œufs: la saga continue
Une vaste étude remet le cholestérol et les œufs dans l’actualité scientifique: leur consommation est associée à une mortalité accrue. Mais dans la foulée, …
Les transports en commun réduiraient l’obésité
L’intérêt premier de l’utilisation des transports en commun est souvent économique et pratique. Mais il y aurait aussi un effet collatéral bénéfique pour la…
Apport en graisses et microbiote: une influence négative?
Un régime riche en graisses entraînerait des modifications indésirables dans le microbiote intestinal. Une nouvelle étude menée en Chine et publiée dans la …
Consommation européenne de légumes: la Belgique en tête
Cela peut paraître surprenant, mais d’après les dernières données Eurostat, ce sont les Belges et les Irlandais qui consomment le plus fréquemment des légum…
Allergies alimentaires et sclérose en plaques: un lien?
La recherche scientifique s’intéresse de très près à l’influence des facteurs environnementaux et du mode de vie sur la survenue et l’évolution de la scléro…