Tombée dans l’oubli depuis des décennies, voilà que l’huile de caméline resurgit sur les étals et dans les medias. Qu’est ce qui motive l’intérêt actuel pou…
Articles
Quitter sa chaise ne suffit pas, il faut bouger!
Quitter sa chaise pour bouger 30 minutes, qu’importe le type d’activité physique, est associé à une réduction de la mortalité, selon une nouvelle étude publ…
Le nudging, technique douce pour faire manger sainement
Le nudging est une puissante technique de marketing qui consiste à inciter les personnes à changer de comportement en douceur. Quelque peu détournée, cette …
Le best-of des pires régimes de 2018
C’est désormais une tradition: la British Dietetic Association (BDA) livre chaque année les perles des régimes rencontrés en consultation diététique durant …
Un œuf par jour associé à moins de diabète
Des chercheurs finlandais mettent en évidence des caractéristiques métaboliques qui sont associées à un risque moindre de diabète de type 2 chez les mangeur…
Diabète de type 2: Comment prévenir le risque?
Les enjeux alimentaires pour réduire le risque de diabète de type 2 sont simples. Selon une nouvelle étude, ils reviennent à consommer moins de protéines an…
Des glucides, oui, mais pas n’importe lesquels!
Dans la plupart des recommandations nutritionnelles, les glucides représentent la principale source énergétique d’une alimentation équilibrée. Encore faut-i…
Transition protéique: comment remplacer les protéines animales?
Depuis quelque temps, la tendance monte d’abandonner les protéines animales au profit d’alternatives végétales. Cette tendance est bénéfique non seulement p…
Allergie alimentaire: risque surestimé par 1 Américain sur 5
Aux États-Unis, un adulte sur dix est réellement touché par une allergie alimentaire, mais près d’un sur cinq pense l’être. Près de la moitié des alle…
L’alimentation végétale favorable aux performances physiques?
L’alimentation végétale a déjà révélé des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Une nouvelle étude rapporte qu’elle pourrait s’avérer intéressant…