L’abstinence de liquide durant le ramadan expose les athlètes à une hydratation insuffisante.
Pour les athlètes qui suivent le ramadan, le fait de ne pas boire durant toute la journée les expose bien évidemment à un niveau d’hydratation insuffisant. Or, on estime qu’une perte liquidienne d’à peine 1 à 2% du poids corporel suffit à entraîner une baisse des performances physiques et cognitives.
Des scientifiques de la School of Sport, Excercice and Health Science de la Loughborouth University (Royaume-Uni), se sont penchés sur cette question. Ils estiment que dans un environnement tempéré, le jeûne durant la journée entraine des pertes liquidiennes d’environ 1% du poids corporel. Ils estiment que de telles pertes n’ont probablement que peu d’impact sur les performances physiques et cognitives. Par contre, dans un environnement chaud, des pertes plus importantes en eau surviennent, ce qui aura un impact négatif sur les performances des évènements d’une durée d’une heure et plus.
Les auteurs soulignent également les difficultés dans les sports par catégorie de pois compte tenu de l’impossibilité de restaurer les réserves hydriques de l’organisme entre les pesées et la compétition. Enfin, la situation est également particulièrement critique lorsque plusieurs épreuves de compétition ou d’entrainement sont menées la même journée.