Les anglophones l’appellent le «Sugar Rush», à savoir cette pulsion vers le sucré pour lutter contre la «mauvaise» humeur. Une nouvelle étude montre qu’il s…
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Un conservateur naturel dans les céréales
D’après une récente étude, l’antioxydant naturel alkylrésorcinol permettrait de conserver plus longtemps la nourriture. Cet antioxydant pourrait devenir une…