D’après une récente étude, l’antioxydant naturel alkylrésorcinol permettrait de conserver plus longtemps la nourriture. Cet antioxydant pourrait devenir une…
Comment faire pour que votre cerveau reste en bonne santé?
Une nouvelle étude réalisée sur des souris démontre qu’un régime riche en hydrates de carbone et pauvre en protéines pourrait allonger l’espérance de vie. P…
Le pouvoir antioxydant du zinc: nouvelles pistes
Une nouvelle étude révèle que l’association de zinc et d’hydroquinone, que l’on trouve dans le vin, le café, le thé et le chocolat, protégerait l’organisme&…
La caféine ne diminue pas l’appétit
«Boire une tasse de café peut aider à perdre du poids». De nouvelles observations semblent démentir cette affirmation. Selon une récente étude, ……
L’allaitement protège les bébés des allergies alimentaires
Nous savons bien que l’allaitement est la meilleure forme d’alimentation pour limiter les risques d’allergies alimentaires chez les……
L’impact des noix sur le microbiote intestinal
Les noix sont bonnes pour la santé. Plusieurs études ont déjà prouvé les effets positifs des noix sur la santé, notamment la réduction……
Et si les pâtes ne faisaient pas grossir?
Bonne nouvelle pour les amateurs de pâtes. Alors que l’on soutient depuis des années que les pâtes font grossir, une étude canadienne vient……
Système immunitaire affaibli par une mauvaise alimentation
D’après une récente étude sur des souris, le système immunitaire réagit de la même façon à une mauvaise alimentation……
Le régime méditerranéen protège contre la fragilité
Une alimentation méditerranéenne pourrait réduire le risque de fragilité chez les personnes âgées. D’après une récente étude de……
L’effet de l’alimentation sur l’état d’esprit
L’alimentation détermine l’état d’esprit dans la mesure où certains aliments influencent les neurotransmetteurs dans le cerveau.…