Des chercheurs suédois ont découvert que la neurotensine, une hormone de satiété produite par le cerveau humain et des cellules intestinales spécifiques, po…
Search Results For: cancer
Diabète de type 2 & régime protéiné: quel intérêt?
L’ingestion de protéines influence la balance énergétique du diabétique de type 2, mais cet effet est modeste et indépendant du type de protéines…
Du benzène dans l’assiette
Une étude révèle que ce poison redoutable est détecté dans 58% des aliments, heureusement à des teneurs qui ne semblent pas alarmantes.…
La toxicité des OGM revient sur le tapis
Une nouvelle étude française rapporte une augmentation de la mortalité chez les rats nourris avec du maïs transgénique. L’étude fait un grand bruit médiatiq…
Une imprimante à steak pour bientôt?
Face à l’impossibilité de répondre à la demande carnée croissante de la population mondiale, des chercheurs misent dès lors sur des technologies…
Un antioxydant du thé vert en traitement du mélanome?
Des scientifiques des universités de Strathclyde et de Glasgow ont utilisé un antioxydant du thé vert, dans le traitement du cancer de la peau. À …
Petit-déjeuner: des fibres pour plus de performances cognitives
Le petit-déjeuner est un repas important, mais son effet sur les performances cognitives dépend de sa composition…
Doubler l’apport en vitamine C ?
Une augmentation de l’apport en vitamine C peut favoriser notre santé à tous et la mise en pratique de cette mesure n’est pas coûteuse.…
La vitamine D sous la loupe
La vitamine D est le sujet brûlant du moment! Non seulement cette vitamine aux multiples facettes semble importante pour le métabolisme…
Les buveurs de café réduisent leur risque de mortalité
Une étude d’envergure rapporte que les femmes et hommes qui boivent du café bénéficient d’une réduction du risque de mortalité. …