Les graisses saturées sont-elles de retour? Les antioxydants ont-ils prouvé leur efficacité? Une nouvelle revue fait le point sur les…
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Trop de gras nuit à la motivation et l’humeur!
Une nouvelle étude canadienne suggère qu’une alimentation riche en graisses saturées perturberait une voie cérébrale critique qui…
La durabilité dans nos assiettes COMPTE RENDU DE LA JOURNÉE D’ÉTUDE
L’alimentation durable est aujourd’hui une priorité dont les deux axes centraux sont la transition protéique et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Q…