Pendant des décennies, l’alimentation méditerranéenne a été plébiscitée comme le modèle alimentaire le plus favorable à la santé. Malheureusement, les popul…
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Enfants en surpoids: la faute au stress maternel?
Le surpoids et l’obésité sont en forte augmentation depuis quelques années, y compris chez l’enfant. Une nouvelle étude montre une corrélation entre le stre…
L’activité physique réduirait le risque de diabète
Selon une étude menée par l’Université de Birmingham, publiée dans le British Journal of sports medicine, l’activité physique…
Contaminants chimiques, plomb et consommation de gibier
Afin de limiter l’exposition aux dioxines, PCB, cadmium et plomb, l’Agence nationale de sécurité sanitaire française (Anses) recommande aux femmes……
L’alimentation, marqueur des inégalités sociales
Dans sa 3ème étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires (INCA 3), l’Agence nationale française de sécurité…
Comment l’excès de sucres modifie le microbiote et le poids
Selon une étude menée chez le rongeur, une alimentation très riche en sucres déclencherait une dysbiose du…